Блог

MOVA Bakery Machinery является одной из ведущих компаний по производству хлебопекарных печей и оборудования, основанной в 2013 году.

Рынок оборудования для общественного питания в России переживает значительные изменения, вызванные геополитическими событиями, санкциями и процессами импортозамещения. В этой статье мы рассмотрим текущую ситуацию на рынке, роль китайского и турецкого оборудования, а также попробуем спрогнозировать его развитие на 2025–2026 годы.

Рынок оборудования для общественного питания в России прошел долгий путь от дефицита советских времен до современного многообразия. В этой статье мы рассмотрим ключевые этапы его развития, начиная с 1990-х годов, и ответим на вопросы о появлении импортного оборудования, изменении предпочтений рестораторов, роли выставок и прогнозах на будущее.