Аппарат пароварочный ПищТех АП-1

Аппарат пароварочный электрический стационарный ПищТех АП-1 предназначен для варки на пару при атмосферном давлении овощей, мяса, рыбы, различных кулинарных изделий в специальных противнях на предприятиях общественного питания. Аппарат изготовлен на каркасе, поэтому устанавливается сразу стационарно. Данный аппарат является специализированным оборудованием, применяемым в сфере общепита для тепловой обработки продуктов методом пара без использования жировых компонентов. Изделие обладает высокой производительностью благодаря мощности 7,5 кВт и способности обрабатывать одновременно большое количество продукции. 

Особенности модели:

• Время разогрева камеры до 95 °С: 15 мин
  
• Каркас сварен из стальных труб 40х40 и уголков
  
• Управление: электромеханическое
  
• Реле температуры: есть
• В комплекте 10 противней
• Объем 1 противня 2,9/2  л/кг