Блинный аппарат Roller Grill CSE 350 с эмалированной чугунной поверхностью используется на предприятиях общественного питания и торговли для восхитительных, сочных, золотистых пшеничных блинов, блинов из гречневой муки, индийских блинов «тампара», русских блинов и специальных лепешек. Рабочая поверхность выполнена из чугуна с высококачественным эмалированным покрытием, которое позволяет жарить с минимальным количеством жира без пригорания.
Корпус устройства выполнен из долговечной нержавеющей стали, обеспечивающей устойчивость к коррозии и механическим повреждениям. В комплект входит удобная деревянная лопатка, облегчающая равномерное распределение теста по горячей поверхности. Терморегулятор помогает точно контролировать процесс готовки, поддерживая нужную температуру в диапазоне от 0 до 300°C.
Общая мощность аппарата составляет 3 кВт, позволяя быстро достичь нужной степени прожарки. Благодаря компактным размерам устройство легко интегрируется даже в ограниченные пространства кухонь профессионального назначения. Это делает его незаменимым помощником как на крупных объектах общепита, так и в небольших кафетериях или столовых.
Особенности модели:
- эмалированная чугунная поверхность
- корпус из нержавеющей стали
- комплектуется деревянной палочкой для распределения теста по поверхности
- производительность до 60 блинов в час
- поддон для хранения (поддержания в теплом состоянии) готового продукта
- индикатор нагрева
