Фритюрница HURAKAN HKN-FT1616N — это незаменимый инструмент для заведений быстрого питания, кафе и ресторанов, где она служит для приготовления разнообразных блюд в большом количестве горячего масла.
Наличие двух ванн позволяет готовить два разных блюда одновременно, не смешивая запахи. Конструкция устройства оснащена микровыключателем, который предотвращает включение нагревательных элементов, если блок управления установлен неправильно. Фритюрница оснащена аварийным термостатом, который срабатывает в случае, если температура масла превышает 230 градусов, уровень масла слишком низкий или если температура поверхности ТЭНов становится слишком высокой. Это обеспечивает безопасность и надежность в процессе приготовления.
Корпус фритюрницы выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и надежность устройства.
Особенности модели:
- Трубчатый электронагреватель
- Холодная зона
- Терморегулятор
- Электромеханическая панель управления
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Количество ванн: 2
- Объём ванн: 2х16 л
- Температурный режим: +60…+200°С
- Мощность: 2х5 кВт
- Напряжение: 220 В
- Габариты: 689x505x360 мм
- Вес 20 кг
- Краны для слива масла
- Рекомендуемая разовая загрузка продукта в одну чашу до 2,4 кг
- 2 корзины из нержавеющей стали
- 2 крышки из нержавеющей стали
- Вилка в комплект не входит
