Лавовый гриль Roller Grill 140 D — это универсальное устройство, разработанное для предприятий общественного питания и торговли. Его отличительной чертой является процесс жарки без использования масла. Благодаря вулканической лаве, равномерно распределяющей жар по поверхности продукта, а также лавовому камню, который впитывает лишнюю жидкость и исключает появление неприятных запахов, готовка становится настоящим удовольствием.
Модель оснащена съемным блоком управления и эмалированным поддоном, что обеспечивает удобство в уходе. Корпус выполнен из нержавеющей стали, а решетка — из хромированной стали, что придает аппарату стильный и современный вид.
Лавовый гриль представляет собой решётку, под которой расположены ТЭН и вулканическая лава. Этот натуральный компонент позволяет готовить здоровые, вкусные и легко усваиваемые блюда. Во время приготовления не нужно добавлять соль, перец и другие приправы — достаточно лишь попрыскать на вулканическую лаву настой прованских трав, чтобы придать блюду великолепный аромат.
Разогреваемая электрическими тенами вулканическая лава действует подобно древесным углям, равномерно распределяя жар по рабочей поверхности. Лавовые камни абсорбируют стекающий лишний жир, что делает процесс жарки более гигиеничным. Вы можете готовить на гриле различные блюда, такие как рыба, мясо и деликатесы, без передачи вкуса и запаха — лавовые камни словно запирают их внутри себя.
Эмалированный поддон легко чистится, а лавовые камни можно мыть в посудомоечной машине. Блок управления съемный, что обеспечивает удобство в использовании. Кроме того, имеется защита от возгорания. Гриль оснащен десятипозиционным регулятором температуры и сигнальной лампочкой, что позволяет точно контролировать процесс приготовления.
ТЭН + лавовые камни
Особенности модели:
- Габариты жарочной поверхности: 2 х 230х310 мм
- 2 зоны нагрева с независимой регулировкой температуры
- Электромеханическая система управления
- 10 положений регулятора нагрева ТЭНов
- Съёмная гриль-решетка
- Сигнальные лампочки
- 4 резиновые ножки
- Лавовые камни в комплекте
- Камни лавы можно мыть в посудомоечной машине
