Тестомес HURAKAN HKN-10SN

Спиральный тестомес HURAKAN HKN-10SN — это незаменимый инструмент на предприятиях общественного питания и торговли, который позволяет замешивать разнообразные виды теста. Он идеально подходит для оснащения небольших кондитерских и хлебопекарных производств, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе.

Уникальная конструкция тестомеса обеспечивает одновременную работу насадки для замешивания теста и чаши, что значительно повышает скорость перемешивания и, как следствие, эффективность процесса.

Тестомес оснащён защитной крышкой, что делает его не только удобным в использовании, но и безопасным в процессе работы. Его управление отличается простотой, что позволяет персоналу быстро освоить все тонкости работы с тестом.

Особенности модели:

• Несъёмная дежа из нержавеющей стали
• Объём дежи: 10 л
• Насадка: крюк из нержавеющей стали
• Насадка в комплекте
• Корпус из окрашенной стали
• Разовый замес: не более 4 кг муки
• Время замеса 12-18 минут
• Количество скоростей: 1
• Скорость вращения крюка: 106 об/мин.
• Скорость вращения дежи: 15 об/мин.

Инструкция