Вакуумный упаковщик APACH AVM312 CHEF предназначен специально для проведения процедуры по запаиванию пищевых продуктов в полимерную пленку в условиях отсутствия кислорода. Этот процесс позволяет значительно увеличить срок годности товара, предотвращая его порчу под влиянием внешних факторов окружающей среды (гниение, размножение бактерий).
Аппарат подойдёт как для профессиональных кухонь предприятий общественного питания - кафе, бары, рестораны – так и для бытового пользования дома. Упаковщик обладает электронным блоком управления с десятью различными режимами работы.
Корпус устройства выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что придаёт ему дополнительную надёжность и долговечность. Размеры рабочей камеры составляют 343х434х175 мм, а максимальная допустимая толщина упаковочного материала может достигать четырёхсот миллиметров.
В комплекте поставляются дополнительные аксессуары такие как наклонную полочку для размещения жидкой продукции и устройство для откачки воздуха без необходимости помещения продукта внутрь аппарата.
Особенности модели:
- Корпус из нержавеющей стали
- Электронная панель управления с 10 программами
- Полностью автоматический цикл упаковки
- Автоматический запуск цикла при закрытии крышки
- Бесшовная вакуумная камера
- Открывающийся корпус для легкого доступа к внутренним компонентам
- Программа маринада
- Программа деаэрации
- Размеры камеры: 343х434х175 мм
- Максимальная ширина пакета: 300 мм
- Функция упаковки с использованием газа
- Крышка камеры закреплена на газовых амортизаторах
-
Производительность насоса 12 м3/ч
Комплектация:
- Наклонная полка для жидких продуктов
- Устройство для вакуумирования вне камеры, которое используется с гофрированными пакетами
