Предзаказ
Описание
Пароконвектомат ПищТех ПР-10М предназначен для приготовления блюд и выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Может использоваться самостоятельно или в составе технологической линии. Модель оснащена электромеханической панелью управления, универсальными направляющими для гастроемкостей, противней и ручным таймером.
Особенности модели:
- 3 скорости вентилятора
- Автоматический реверс вентилятора
- Ручной контроль температуры
- Регулировка подачи пара
- Осушение камеры путём регулировки заслонки выхода излишнего пара
- Двойное стекло двери
- Механический замок двери
- Электромеханическое управление
- Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Ручной таймер
- Установка настольный
- Количество уровней 10
- Способ образования пара инжектор
- Температурный режим от 45 до 270 °С
Дополнительные характеристики:
- Максимальная нагрузка на противень: 4 кг
- Глубина без учета ручки: 890 мм
- Внутренние размеры камеры: 660х480х930 мм
Характеристики
Бренд
ПИЩТЕХ
Страна производства
Россия
Отзывы
