Шкаф жарочный Пищтех ШЭЖП-2-Н

Жарочный шкаф ПищТех ШЭЖП-2-Н предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена камерой из стального короба со съемными направляющими для противней, подовым листом, верхним и нижним блоками ТЭНов, аварийным предохранителем от перегрева и регулируемыми по высоте ножками. Вся выполнена из нержавеющей стали, теплоизоляция камер - из слоя базальтового материала и алюминиевой фольги.

В комплекте 4 противня размером 530x470x30мм

Особенности модели:

• Количество камер (подов) 2
  
• Вместимость (емкостей) 8
  
• Количество уровней в одной камере 4
  
• Размеры камеры 538x535x290 мм
  
• Объем камеры 0.08 м³
  
• Формат емкостей противни 530х470 мм
  
• Температурный режим от 45 до 270 °С
  
• Время разогрева 30 минут
• Аварийный предохранитель от перегрева свыше 300 °C

Дополнительные характеристики:

• Расстояние между уровнями: 60 мм
• Объем одной камеры:  0,08 кв.м

Поставляется в собранном виде на поддоне. Упаковка: стрейч-пленка и картонный короб.

Инструкция