Шкаф жарочный Пищтех ШЭЖП-3

Жарочный шкаф ПищТехн ШЭЖП-3 предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена камерой из стального короба со съемными направляющими для противней, подовым листом, верхним и нижним блоками ТЭНов, аварийным предохранителем от перегрева и регулируемыми по высоте ножками. Передняя часть выполнена из нержавеющей стали, внутренняя часть духовки - из углеродистой стали, остальные элементы - из оцинкованной стали, теплоизоляция камер - из базальтового материала и алюминиевой фольги.

В комплект поставки входят 6 противней размером 530x470x30 мм.

Особенности модели:

• Количество камер (подов) 3
• Количество уровней в одной камере 4
• Размеры камеры 538x535x290 мм
• Объем камеры 0.08 м³
• Формат емкостей противни 530х470 мм
• Температурный режим от 45 до 270 °С
• Время разогрева 30 мин.

Дополнительные характеристики:

• Расстояние между уровнями: 60 мм
• Габариты в упаковке: 1000х1010х1680 мм
• Объем упаковки: 1,7 м³
  

Инструкция