Тестомес Gastromix HS80B

Спиральный тестомес Gastromix HS80B – это незаменимый инструмент на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Он предназначен для замешивания разнообразных видов теста с влажностью не менее 50%.

Дежа (рабочая ёмкость) и спираль тестомеса выполнены из нержавеющей стали – материала, который не вступает в реакцию с продуктами, не изменяет их вкус и аромат, а также легко моется и дезинфицируется. Корпус тестомеса изготовлен из окрашенной стали, которая не только обладает высокой прочностью, но и устойчивостью к коррозии.

Особенности модели:

• Электромеханическая панель управления
• Фиксированная дежа
• Микровыключатель на крышке дежи, механическая защита движущихся деталей

Характеристики:

• Объем: 80 л
• Загрузка муки: до 35 кг
• 2 скорости
• 2 таймера
• Тип привода: ременной
• Напряжение: 380 В
• Мощность: 2.4 кВт
• Габариты: 920x580x1142 мм
• Вес: 220 кг
• В процессе эксплуатации необходимо проверять и регулировать натяжение ремней привода.

Инструкция