Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.

Особенности модели:

• Количество ТЭН-ов 2
  
• Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, кВт•ч 0,45
  
• Диапазон температуры воздуха в рабочей камере, °С +30...+85
  
• Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин 20
  
• Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм³ 1,0
  
• Уровень влажности в объеме шкафа, % от 50 до 95
  
• Максимальное количество мест, шт. противней 600х400 - 12
  
• Максимально допустимая нагрузка на один противень, кг 2,4
  
• Расстояние между уровнями, мм 75
  
• Габаритные размеры, мм 870х938х657
  
• Масса, кг 72
  
• Устанавливаемая конвекционная печь типы КЭП-10, КЭП-6