Предзаказ

Шкаф расстоечный Abat ШРТ 4-ЭШ

Name: Шкаф расстоечный Abat ШРТ 4-ЭШ
SKU: 10001616
Price: 79337.0 RUB
Availability: InStock

Купить в 1 клик

Нет в наличии

Технические характеристики

Мощность (Вт)	1300
Напряжение (В)	380
Объем в упаковке (м3)	1,389
Вместимость камеры	48 хлебных форм №7
Пароувлажнение	Да
Глубина, мм	1022
Тип питания	Электрический
Количество уровней	4
Количество загружаемых гастроемкостей	4 х GN 1/1
Максимальный уровень влажности, %	95
Тип оборудования	Расстоечный шкаф
Страна	РОССИЯ
Полезный объем (м3)	0.34
Габаритные размеры, мм	1300х1022х650
Температурный режим °C	+30...+85
Количество ванн	2
Тип противня	GN 1/1

Описание

Шкаф расстоечный Abat ШРТ 4-ЭШ предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Имеет четыре полки размером 500х720 мм. Диапазон регулировки температуры 30-85°С. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения тепловых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под действием температуры. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки. Расстоечные шкафы без крышки используются на предприятиях общественного питания в составе технологической линии с пекарскими шкафами ЭШ. Шкафы с крышкой применяются отдельно.

Особенности модели:

Количество ТЭН-ов, шт. 1
Диапазон регулирования температуры в камере, °С 30-85
Время разогрева шкафа до рабочей температур (60 °С), мин 20
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 1
Уровень влажности в камере, % 50-95
Полезный объем камеры, м³ 0,34
Количество устанавливаемых хлебных форм №7 16x3=48
Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1, шт. 4
Количество устанавливаемых противней 530х470, шт. 4
Масса, кг 99
Устанавливаемое изделие ЭШ-1К, ЭШ-2К, ЭШ-3К

Инструкция Abat ШРТ 4

Показать полностью Свернуть

Характеристики

Тип товара

Электромеханическое

Бренд

Abat

Страна производства

Россия

Напряжение

220/380

Мощность

1

Нагрев

Электричество

Материал

Нержавеющая сталь

Отзывы

Отзывов еще никто не оставлял

Написать отзыв Отмена

Рейтинг *

Имя *

Email *

Отзыв *

Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Сопутствующие товары