Электрическая конвекционная печь APACH AV04DC Cook Line – это профессиональное оборудование для выпечки и разогрева продуктов, предназначенное для эксплуатации в ресторанах, кафе, пекарнях и прочих предприятиях общепита. Модель обладает вместимостью 4 GN1/1 и габаритами 800х770х540 мм. Устройство укомплектовано новой цифровой панелью управления с возможностью доступа к наиболее часто используемым программам и настройки рабочих параметров, позволяя сохранять до ста индивидуально разработанных программ. Максимальная рабочая температура составляет 260°C.
Печь снабжена функцией деликатного приготовления с системой V-DRY, двунаправленным реверсным вентилятором, обеспечивающим равномерную циркуляцию горячего воздуха по всему объему рабочей камеры, и системой светодиодного освещения внутренней камеры.
Корпус печи выполнен из нержавеющей стали, а дверца — из закаленного стекла, что гарантирует долговечность и безопасность в использовании.
Особенности модели:
- Размеры 800х770х540 мм
- Вместимость 4 GN1/1 - 4 600х400
- Расстояние между уровнями 80 мм
- Новая цифровая панель управления с возможностью доступа к наиболее часто используемым программам
- Подключение по USB и WI-FI
- Возможность запоминания до 100 программ
- Двунаправленный реверсивный вентилятор
- 5 скоростей
- Система легкой очистки внутреннего стекла
- Освещение LED внутри камеры
- 4 цикла приготовления на каждую программу
- Максимальная температура разогрева 260оС
- Система автомойки
