Печь конвекционная ПищТех ПК-М-6-400/600

Электрические печи конвекционные типа ПК-М-6 предназначены для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в кафе, ресторанах и столовых. А также для приготовления продуктов питания в режиме:
- сухой нагрев
- нагрев с подачей пара в камеру
Печь конвекционная используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Основные характеристики:

• Установка настольная
  
• Подключение    380 В
  
• Количество уровней 6
  
• Размеры камеры 660x480x560 мм
  
• Температурный режим от 45 до 280 °С    
  
• Подключение к воде    
  
• Электромеханическое управление
  
• Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400.
  
• Расстояние между уровнями: 80 мм.
  
• Автоматический реверс вентилятора
  
• Двойное стекло двери
  
• Ручной таймер
  
• Ручной контроль температуры
  
• Пароувлажение - подача пара (удержание кнопки)
  
• Механический замок двери

Дополнительные характеристики:

• ​Влажность окружающей среды: от 45 до 80%
• Количество:
  • ТЭНов: 2
  • Вентиляторов: 2
  • Ламп: 2
• Габариты в упаковке: 935х1010х950 мм